فواید بتائین برای سلامتی

به نظر می رسد استفاده از بتائین در خمیر دندان علائم خشکی دهان را کاهش می دهد. همچنین، استفاده از دهان شویه های حاوی بتایین انهیدرات، زایلیتول و سدیم فلوراید می تواند علائم خشکی دهان را بهبود ببخشد.

برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف مکمل بتائین می تواند سطح هموسیستئین را در خون برخی از افراد نه همه افراد کاهش دهد. با این حال، مشخص نیست که آیا این امر خطر بیماری قلبی را نیز کاهش می دهد یا خیر.

مصرف این مکمل همچنین ممکن است سطح هموسیستئین را در خون در افراد مبتلا به نارسایی کلیه کاهش دهد. با این حال به نظر نمی رسد که این ترکیب باعث کاهش اثرات فولات در هموسیستئینوری در افراد مبتلا به نارسایی کلیه شود.

مطالعات نشان می دهد که بتائین به همراه ویتامین های B6 ،B12 و اسید فولیک به کاهش سطوح بالای هموسیستئین کمک می کند. سطح بالای هموسیستئین ممکن است باعث تشدید تصلب شرایین شود. مکمل های بتائین ممکن است سطح کلسترول را کاهش دهند در نتیجه می تواند برای درمان هرگونه بیماری قلبی موثر باشد.

برخی از افراد یک بیماری ژنتیکی به نام هموسیستینوریا دارند که در آن سطح هموسیستئین در بدن افزایش می یابد. آنها از ابتدای ۲۰ سالگی در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی و پوکی استخوان هستند. مکمل های بتایین برای کاهش سطح هموسیستئین در افراد مبتلا به این بیماری ارثی استفاده می شود.

علاوه بر این مطالعات انجام شده بر روی موش ها نشان می دهد که این ترکیب می تواند به محافظت از کبد در برابر رسوبات چربی کمک کند. این رسوبات می تواند در اثر سوء مصرف الکل، چاقی، دیابت و عوامل دیگر ایجاد شوند.

عوارض و تداخلات بتائین

به دلیل احتمال عوارض جانبی و تداخل با داروها، شما باید مکمل های غذایی را فقط تحت نظارت و با تجویز پزشک مصرف کنید. بیشتر عوارض جانبی ناشی از بتایین خفیف است و شامل اسهال، ناراحتی معده و حالت تهوع است.

این ترکیب می تواند سطح کلسترول تام را افزایش دهد بنابراین افرادی که دارای اضافه وزن هستند، بیماری قلبی دارند یا در معرض خطر بیماری های قلبی هستند، نباید بدون مشورت با پزشک این ترکیب را مورد مصرف قرار دهند. توجه داشته باشید که در افراد مبتلا به بیماری کلیوی، بتائین ممکن است با داروهای مصرفی برایکاهش سطح کلسترول در خون تداخل داشته باشد.

جدول مشخصات، خواص و ویژگی های بتائین هیدروکلرایدمرک

فروش بتائین خوراکی

بتائین خوراکی در غذاها به صورت بتائین یا ترکیبات حاوی کولین موجود است. مواد غذایی با بیشترین محتوای بتائین عبارتند از گندم، اسفناج، صدف و چغندر قند. مقدار مصرف بتائین از ۰.۱ تا ۱ گرم در روز و تا ۲.۵ گرم در روز در رژیم غذایی سرشار از گندم کامل و غذاهای دریایی است. بنابراین، دریافت بتائین بستگی به ترکیب غذا و به تولید اقلام غذایی از جمله شرایط رشد و اسمزی نیز مرتبط است. یکی از نقش های اصلی بتائین خوراکی ارتقای متابولیسم سالم هموسیستئین است.

 بتائین صنعتی

بتائین صنعتی یک پودر بی رنگ و بی بو و با طعم شیرین است که از آن به عنوان سورفکتانت آمفوتریک استفاده می شود، همچنین به عنوان عامل تسطیح رنگ های vat نیز استفاده می شود. از این نوع بتائین صنعتی به عنوان یک افزودنی خوراک استفاده می شود زیرا یک اهدا کننده متیل طبیعی و کارآمد است که می تواند تا حدی جایگزین متیونین و کلرید کولین شود. مصرف این ترکیب هزینه های خوراک را کاهش دهد، در صنعت دارو برای کاهش فشار خون، جلوگیری کننده از کبد چرب و ضد پیری قابل استفاده است.

بتائین ترکیبی است که در چغندر و سایر غذاهای گیاهی و حیوانی یافت می شود. برای اولین بار در چغندر قند کشف شد به همین دلیل بتائین نامیده شد. دارای مزایای بسیاری برای سلامتی است و می تواند از کبد، قلب و کلیه ها محافظت می کند و همچنین عملکرد فیزیکی را افزایش دهد. بتائین یک اهداکننده متیل است که به افزودن گروه متیل به ترکیبات کمک می کند. با افزودن یک گروه متیل به هموسیستئین، متیونین ایجاد می شود که از بالا رفتن بیش از حد هموسیستئین جلوگیری می کند.

بتائین یکی از سورفکتانت هایی است که خاصیت شوینده و پاک کنندگی بسیار خوبی دارد و باعث تعلیق و ایجاد کف می شود. سورفکتانت ها معمولا ترکیبات آلی هستند که با توجه به ساختار مولکولی در حلال های آلی و آب حل می شوند. سورفکتانت ها جزء اصلی شوینده های صنعتی مانند مایعات دستشویی و محصولات پاک کننده هستند که چربی ها و سایر آلاینده ها را با کف حل می کنند و آنها را از سطح پاک می کنند. بتائین با سورفکتانت های آنیونی همگن می شود و محصول را غلیظ می کند و به عنوان نرم کننده آب برای بهبود کف کردن مواد شوینده استفاده می شود.

کاربرد بتائین

بتائین در بدن به عنوان یک اسمولیت، اسمپروتکتانت عمل می کند، به این معنی که سلول‌ها را هیدراته نگه می ‌دارد و انعطاف ‌پذیری استرس را افزایش می‌ دهد و در محیط ‌های آزمایشگاهی، می ‌تواند پروتئین ‌ها و غشاها را زمانی که شرایط محیطی بد است، مانند خشکسالی، دمای پایین و سطح نمک بالا تثبیت کند. بتائین به سلول ها کمک می کند تا با استرس سازگار شوند و همچنین از مرگ برنامه ریزی شده زودرس سلولی (آپوپتوز) نیز محافظ می کند.

خواص بتائین برای دور چشم

بتائین به عنوان یک اسمولیت، قادر است تا رطوبت را جذب کند و به حفظ تعادل آب سلولی در پوست اطراف چشم که بسیار حساس است، کمک می کند. این عملکرد بتائین به ویژه برای سلول های پوست اطراف چشم که کم آب هستند یا در معرض اشعه ماوراء بنفش قرار دارند، بسیار مهم است. بتائین به بهبود سطح هیدراتاسیون در پوست این ناحیه کمک می کند و در نتیجه از ایجاد چین و چروک و تیرگی دور چشم جلوگیری می کند. بتائین به عنوان یک ماده ضد پیری این مزیت را دارد که از پوست در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند.

فروش بتائین در کرم

بتائین به عنوان یک آمینو اسید در درجه اول به عنوان یک عامل تثبیت کننده در کرم استفاده می شود. اگرچه خواص مرطوب کننده، تسکین دهنده و حالت دهنده نیز دارد. این ماده آلی از طریق هیدراتاسیون پوست، متابولیسم سلولی را تقویت می کند، خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و حتی برای پوست های حساس نیز به خوبی تاثیرگذار است. به دلیل داشتن بار یونی خنثی به یک ماده چند عملکردی تبدیل شده است.

کاربرد بتائین در شامپو

دلیل استفاده از بتائین این است که این ماده به عنوان یک عامل مرطوب کننده طبیعی در نظر گرفته می شود. به دلیل داشتن خاصیت مرطوب کننده عالی و احساس تازگی، نفوذپذیری بالا در پوست ، به سرعت پوست را مرطوب می کند. بنابراین می توان آن را در لوسیون، شامپو ها استفاده کرد. بتائین به عنوان یک سورفکتانت در شامپو بسیار ملایم است و پوست، مخاط و چشم را تحریک نمی کند. به دلیل داشتن خواص ویسکوزیته پس از شستشوی موی سر از ایجاد الکتریسته ساکن جلوگیری می کند و در نتیجه از پرواز موها نیز جلوگیری می کند.